Wir können wieder Bachflohkrebse in der gewünschten hohen Qualität anbieten.

Die unterschiedlichen Nährstoffgehalte und Artgewichte der verschiedenen Gammarus-Herkünfte (beste Qualität kommt immer noch aus Sibirien - zunehmend gibt es im Markt chinesische Ware) machten es schwer ein gutes Preis-Leistungsverhältnis zu finden. Wird im Internet Gammarus aufgerufen, findet man eine bunte Vielfalt der verschiedensten Qualitäten, die sich in unterschiedlichen Preisen und Maß-/Gewichtseinheiten widerspiegeln.

Es hat sich eingebürgert, Bachflohkrebse in Flüssigkeitsmaßen anzubieten, z.B. 1 Liter. Dieser Liter hat dann je nach Angebot ein Gewicht von 100g bis zu 140g. Unsere Ware hat zur Zeit ca. 130g / Liter.

Bachflohkrebse haben eine Vielzahl von Beinchen, die nach dem Trocknen leicht abfallen und als optisch unschöner Abrieb erscheinen. Je nach Herkunft wird dieser Abrieb mehr oder weniger abgesiebt. Es ist ein Qualitätsmerkmal, wenn die Abriebmenge in der Tüte begrenzt ist.

Wichtig ist neben der Größe/Schwere der Krebschen eine rote Farbe, sie zeigt einen hohen Gehalt an Carotinoiden an. Teilweise wird die rote Farbe mit preiswerten (gewichtserhöhenden) Paprikazusätzen verstärkt. Ist vermutlich nicht nachteilig, die Bekömmlichkeit der hohen Paprikamengen ist jedoch noch nicht eindeutig geklärt.

Mit völlig unbehandelten, naturroten Gammarus ist man stets auf der sicheren Seite.

Noch ein Hinweis: Die manchmal verwendete Bezeichnung FD bedeutet gefriergetrocknet. Derart behandelte Gammarus gibt es nicht im Markt. Richtig ist die Bezeichnung SD - für sonnengetrocknet.

Die von uns angebotenen roten Gammarus sind eine hervorragende Ergänzung zu den nährstoffreicheren Süßwassergarnelen, im Gemisch ein unübertroffen gern gefressenes, gesundes Beifutter.